马来西亚火了。不仅游客变多了，连留学生数量也日益增长。除了独特的地理环境、别具一格的风土人情，还有令人垂涎三尺的美食文化，无一不令人向往。无论你是去旅游，还是留学，以下这些美食，你一定不要错过哦！

椰浆饭

椰浆饭号称已经有六百多年的历史，被大马人默认为国菜的一道菜。无论是在家里还是在馆子里，无论早中晚，都能看到这道菜的出现。搭配上江鱼仔、辣椒酱、黄瓜、鸡蛋以及煎鱼，就构成了椰浆饭独特的风味。

肉骨茶

虽名为“茶”，但却不是用来喝的“茶”。肉骨茶混合了香料和中药，搭配猪肉和排骨熬成浓汤，用油条蘸着吃。肉骨茶通常也搭配白米饭或者芋头饭，佐以酱油、红椒和蒜蓉混合而成的酱料，吃上一口，爽！

娘惹菜

什么是娘惹？他们是中国移民者和马来原住居民通婚的后代。娘惹口味通常比较重辣，他们会将传统的中国料理结合马来特有的香料，制作成为香辣、酸甜的佳肴。无论是娘惹咖喱还是娘惹炒肉，都令食者胃口大开！好吃又下饭的娘惹菜，吃了你就忘不了。对了，还有精致的娘惹糕，甜的咸的都有，总有一款是你喜欢的！

煎蕊

这是马来人最爱的解暑良品！在沁满椰奶的刨冰上面舀上一层糯叽叽的粉条，再淋上一层椰糖，除此之外，还可以加上红豆、玉米或仙草等辅料，哇塞，简直是快乐加倍啊！大夏天的，来上一碗煎蕊，美滋滋！

沙爹

这个东西看起来很像我们熟悉的烤肉串。他是马来西亚最具代表的美食之一。在烤好的肉串上刷上特制的酱料，这种酱料一般使用幼虾、椰浆和花生酱制作而成，一口下去，肉香浓郁，令人回味！

马来西亚是懂得如何照顾"客人"的，无论你从哪里来，在这里，你一定能够找到适合你口味的美食哦！

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